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家常菜鱼香肉丝

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家常菜鱼香肉丝
波波小米粥 2018-02-07

家常菜鱼香肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜鱼香肉丝做法图解1)

1.准备好食材(备用)

步骤二
家常菜鱼香肉丝做法图解2)

2.瘦肉给干淀粉,油,酱油,料酒搅拌均匀

步骤三
家常菜鱼香肉丝做法图解3)

3.锅内热油,倒入肉丝煸炒至变色后来盛出备用

步骤四
家常菜鱼香肉丝做法图解4)

4.拿一只碗加入料酒、陈醋、糖、酱油和水调成糖醋汁

步骤五
家常菜鱼香肉丝做法图解5)

5.锅内余油倒入姜丝野山椒、豆瓣酱小火炒出香味,倒入之前准备好的调料汁

步骤六
家常菜鱼香肉丝做法图解6)

6.加入之前准备好的糖醋汁

步骤七
家常菜鱼香肉丝做法图解7)

7.倒入笋子和木耳翻炒一会儿,加入盐

步骤八
家常菜鱼香肉丝做法图解8)

8.倒入肉丝,翻炒一会,撒上葱花,出锅

喜欢吃辣的朋友也可以红辣椒

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