1.干豆腐切丝,开水焯一下捞出,晾凉。
2.黄瓜去皮切丝。
3.香菜切段。
4.大葱切丝。
5.将切好的菜放到盆里。放醋,酱油 ,盐,香油,老干妈,味精。搅拌均匀即可。
干豆腐用水焯一下口干就不那么干了。
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