紫薯泡菜屋 2018-01-21

主料

• 枸杞叶300
• 瘦肉100

辅料

• 姜丝适量
• 油适量
• 盐适量
• 栗米粉适量
• 蒜末适量
• 酱油适量

步骤一

1.摘好的枸杞叶放盆里泡洗一会，方便去掉细沙

步骤二

2.瘦肉切丝放盐，油，酱油，粟米粉腌好

步骤三

3.枸杞叶清洗好备用

步骤四

4.热锅凉油放蒜末爆香

步骤五

5.放肉丝翻炒变色

步骤六

6.倒入开水加姜丝下锅

步骤七

7.等锅里的汤开了倒枸杞叶下锅

步骤八

8.煮至枸杞叶断生，调入适量的盐就可以上锅了

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