美味你 2017-12-29

主料

• 茭白350g
• 土鸡蛋3个

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 油适量

步骤一

1.鸡蛋打散备用。

步骤二

2.茭白剥去外壳，洗净切成丝备用。

步骤三

3.热油锅，先下鸡蛋炒好盛出备用。

步骤四

4.在热油菜锅，内少许油，下茭白丝炒软，然后把炒好的鸡蛋加进去一起翻炒，调入盐翻炒均匀。

步骤五

5.放点鸡精即可出锅。

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