食香天下 2018-01-07

主料

• 泡发的木耳适量
• 蒜苔一小把
• 肉片适量

辅料

• 料酒一勺
• 油适量
• 酱油一小勺
• 鸡精一小勺
• 盐适量
• 生抽一勺

步骤一

1.蒜苔切成3厘米的小段，然后冲洗干净，备用

步骤二

2.肉切片

步骤三

3.泡发的木耳撕成小块。

步骤四

4.起油锅，

步骤五

5.油热，倒肉片，翻炒均匀

步骤六

6.炒到肉片变色，发黄，到入料酒一勺，生抽，酱油，

步骤七

7.再倒入木耳和蒜苔，翻炒均匀，大概2分钟后就熟了，加盐，鸡精，出锅

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