冰糖姑娘
2018-02-11
1.鲫鱼洗净，用刀划两下，放适量盐和料酒腌十分钟
2.豆腐切块备用
3.葱切段备用
4.香菜切好备用
5.油烧热，将腌好的鱼放热油锅里煎一下，把两面都煎成金黄色
6.放入适量水，倒入豆腐和葱段炖开
7.汤烧成奶白色，加入适量盐，鸡精出锅，撒上香菜即可
鱼煎的时候一定要煎的金黄金黄的
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鲫鱼豆腐汤