1.将水,黄油,细砂糖,盐一块倒入小奶锅煮开。
2.加入过筛好的面粉
3.用4根筷子快速搅拌均匀.
4.分三次加入蛋液,每次都要完全吸收再加下一次
5.搅拌至面糊筷子提起来呈倒三角状态就可以了,这一步忘记拍照了,然后装入裱花袋中,挤入烤盘。
6.190度烤35分钟,烤好后取出冷却。
7.淡奶油加入25g细砂糖打发好,装入裱花袋
8.在泡芙上用面包刀,开个小口
9.挤入奶油
10.完成,装入保鲜袋,可以存放两天。
需要注意的是,在烤制过程中不能打开烤箱门,会塌陷!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…