1.新鲜的艾叶浸泡12小时
2.放入锅中焯水
3.再用清水浸泡2小时
4.挤干艾叶的苦水
5.将艾叶剁碎
6.放入糯米粉
7.揉成面团
8.芝麻粉加入白砂糖搅拌均匀
9.取一个艾团压扁放入芝麻馅
10.做好的艾糍放入锅中蒸15分钟即可
艾叶一定要浸泡、焯水、挤干水才不会苦
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