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自制芒果糯米糍

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自制芒果糯米糍
小木屋的美味 2018-02-21

自制芒果糯米糍

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芒果糯米糍做法图解1)

1.食材:糯米粉、白糖、芒果、牛奶、熟粉。

步骤二
自制芒果糯米糍做法图解2)

2.糯米粉中加入白糖混合均匀,加入牛奶。

步骤三
自制芒果糯米糍做法图解3)

3.加入牛奶调成稠糊。(图片中的稠度就可以)

步骤四
自制芒果糯米糍做法图解4)

4.调好的糯米糊放入静止一会,放入蒸锅中。大火蒸20分钟左右。

步骤五
自制芒果糯米糍做法图解5)

5.蒸好的糯米糊取出,趁热用筷子搅拌。

步骤六
自制芒果糯米糍做法图解6)

6.芒果去皮去核取肉。

步骤七
自制芒果糯米糍做法图解7)

7.搅拌好的糯米糊稍稍晾凉,取下一小块。(手上沾些熟粉,防止沾手)

步骤八
自制芒果糯米糍做法图解8)

8.在手上压扁,放上适量芒果肉。

步骤九
自制芒果糯米糍做法图解9)

9.像包汤圆那样收紧口包圆。一个糯米糍做好了。

步骤十
自制芒果糯米糍做法图解10)

10.又做了草莓酱馅和巧克力滴。

步骤十一
自制芒果糯米糍做法图解11)

11.所有做好,放入小纸杯中。

步骤十二
自制芒果糯米糍做法图解12)

12.咬一口,软糯香甜,很诱人吧!

蒸好的糯米会比较粘手,沾些熟粉就会好了,不愿意沾熟粉也可以戴上一次性手套也能有效防粘。

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