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家常菜苦瓜酿

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家常菜苦瓜酿
会做菜的鱼 2018-02-27

家常菜苦瓜酿

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜苦瓜酿做法图解1)

1.材料:苦瓜

步骤二
家常菜苦瓜酿做法图解2)

2.材料:肉馅

步骤三
家常菜苦瓜酿做法图解3)

3.材料:干香菇

步骤四
家常菜苦瓜酿做法图解4)

4.材料:糯米

步骤五
家常菜苦瓜酿做法图解5)

5.香菇泡软后剁碎

步骤六
家常菜苦瓜酿做法图解6)

6.糯米泡五个小时以上

步骤七
家常菜苦瓜酿做法图解7)

7.肉馅里加蚝油,酱油,十三香,料酒,淀粉,盐腌

步骤八
家常菜苦瓜酿做法图解8)

8.加入香菇,糯米搅均匀

步骤九
家常菜苦瓜酿做法图解9)

9.苦瓜切小段,挖去瓜釀

步骤十
家常菜苦瓜酿做法图解10)

10.把肉馅填入苦瓜里

步骤十一
家常菜苦瓜酿做法图解11)

11.水开后蒸半个小时

1香菇糯米提前五个小时泡软2用勺子挖去苦瓜釀

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