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自制姜茸菠菜塔

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自制姜茸菠菜塔
梅子 2018-02-12

自制姜茸菠菜塔

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.菠菜去根部洗净后切段。

步骤二

2.水烧开后加入菠菜、生油和盐,将菠菜烫熟后捞起沥干。

步骤三

3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。

步骤四

4.锅内放少量油,烧热后加入姜茸。

步骤五

5.将姜茸及熟油淋在菠菜上,再加入适量生抽拌匀。

步骤六

6.稍微压紧菠菜,然后迅速将碗倒扣在碟上。

步骤七

7.拿开碗,在上面放上芝麻和姜茸。

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