晨可心食味
2018-03-08
1.准备好食材,豆芽洗净,去掉外皮。
2.肉切薄片,姜切丝。
3.炒锅放油,油热放花椒粒和姜丝爆香。
4.放切好的肉片,炒至肉的变色。
5.放洗好的黄豆芽,加五香粉、生抽调味。
6.放红辣椒翻炒
7.加适量清水炖十分钟(自己生的黄豆芽,豆粒比较大,要添水炖熟)
8.黄豆熟透,加盐和鸡精调味,大火收汤汁即可(可以少留点汤汁泡米饭吃特别香)
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