钱大米
2018-02-06
1.材料：鸡腿,冬瓜,白玉菇,豆腐
2.鸡腿砍大块
3.鸡腿放入开水锅里烫出血沫
4.捞起鸡腿,并用温水洗干净鸡腿
5.白玉菇去掉根部
6.冬瓜去皮去囊,切片
7.豆腐切长片
8.锅里放入清水,放入鸡腿,白玉菇,冬瓜,豆腐
9.大火烧开转中火十五分钟
10.放入揪片或面条
11.放入酱油
12.放入盐
13.煮到面都浮起来
14.上桌了
1鸡腿飞去,再洗去沫,能去腥2豆腐易碎,切大片3菜煮十五分钟,汤会更好
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