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家常菜蒜蓉莴笋丝

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家常菜蒜蓉莴笋丝
后厨美味 2018-01-05

家常菜蒜蓉莴笋丝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜蒜蓉莴笋丝做法图解1)

1.莴笋去皮、洗净、切细丝

步骤二
家常菜蒜蓉莴笋丝做法图解2)

2.蒜去皮洗净、剁蓉备用

步骤三
家常菜蒜蓉莴笋丝做法图解3)

3.锅中加少许油、热锅冷油爆香蒜蓉

步骤四
家常菜蒜蓉莴笋丝做法图解4)

4.闻到蒜香味了,倒入莴笋丝,大火翻炒

步骤五
家常菜蒜蓉莴笋丝做法图解5)

5.加适量的盐、翻炒至莴笋丝变软出水就可以了。

少油少盐,大火炒至断生即可

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