丹丹的下厨记录
2018-01-07
1.原材料合照。
2.燕麦片冷水入锅，盖盖子用大火煮沸。
3.打开盖子搅拌均匀，防止糊锅。盖回盖子转小火煮15分钟左右。
4.加入老冰糖，加入去皮去核心切成小丁块的苹果肉。搅拌均匀。
5.用大火再次煮沸后转小火煮至苹果肉断生即可关火出锅了。
6.盛上一碗，在上面放置几粒泡洗干净的枸杞，美味又营养的早餐开始享用了！
苹果要等到差不多要入锅前一刻再切，防止氧化变成黑黄色，流失营养成分又不美观。
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