活着就要吃 2018-02-03

主料

• 土豆200
• 瘦肉40

辅料

• 调味料适量
• 料酒适量
• 生粉适量
• 姜适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 油适量

步骤一

1.土豆刮皮洗干净，切丝

步骤二

2.瘦肉切成细丝，用料酒，生粉，盐，调味料，食用油调好

步骤三

3.准备好姜片和蒜片

步骤四

4.锅烧热，到入食用油烧开，倒入调好的肉丝

步骤五

5.肉丝盛盘后，倒入土豆丝翻炒

步骤六

6.加入姜片和蒜片，再加点醋翻炒

步骤七

7.倒入炒好的肉丝翻炒

步骤八

8.加入盐，调味料，盛盘。

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