1.鸡腿洗干净,淋干水分,在每个鸡腿上划几刀,放一个盆里面。
2.放入切碎的葱姜蒜和所有调味料。
3.戴上一次性手套,用手抓均匀,可以多按摩一会,这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时。
4.提前预热烤箱,220度,上下火。
5.烤盘里面铺锡纸,把腌制好的鸡腿摆放在上面。
6.送入烤箱,220度,中层,烤15分钟,然后拿出来翻面,刷油,撒白芝麻,再烤15分钟即可。
7.成品。
可以在鸡腿上划开几刀腌制,这样更入味哈。
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