半老厨师
2017-12-15
1.准备食材。
2.野山蒜去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段，腊肠切片。
3.锅加少许油烧至温热，将野山蒜（只放蒜头和茎部，叶子暂留备用）和腊肠同时放入
4.一起煸出香味，腊肠中的肥油吐出。
5.加入米饭快速划散
6.当米饭炒至透明时，加入少许盐调味。
7.最后再将剩下的野蒜叶放入略炒匀即可出锅食用。
1米饭要选硬一点的，口感更佳2腊肠的咸度不同，请根据自家的情况酌量放置。
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