一杯苦咖啡
2017-02-02
1.备料豆腐，明虾，葱。
2.将虾去头去虾线备用。
3.锅里加水煮开，将明虾下锅微煮。
4.另起锅，加油将豆腐改刀下锅。
5.煎至豆腐四面微焦出味。
6.将白灼好的虾去壳加至在豆腐锅里。
7.加入酱油料酒提味提色。
8.最后再加入葱段提鲜即可。
9.这样子一份虾仁豆腐就完成了。
白灼虾的时候，不要灼的太熟，好剥壳就可以了。
味道不错的葱香虾仁豆腐
来自栀子花汤
家庭版葱香虾仁豆腐
来自随心所煮
香喷喷的葱香虾仁豆腐
来自米栗儿
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