1.青椒洗净切丝去籽,土豆洗净削皮切丝
2.油锅烧辣后,加入土豆丝和青椒丝,大火翻炒
3.放入盐和少量水,继续大火翻炒
4.炒熟后,水份被土豆吸收,关火,加入少量鸡精翻炒下
5.装盘即可食用
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来自小乖爱下厨
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来自神厨奶爸
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