燕子粗粮饭
2017-12-29
1.将面粉倒入大容器内。
2.将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。
3.倒入装面粉的容器内搅拌均匀。
4.再揉成面团，把容器盖上让它发酵。
5.分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。
6.倒入少许橄榄油搅拌均匀。
7.再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。
8.待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。
9.把面粉弄成小剂，擀好。
10.放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。
11.包子包好之后再让它们发酵半小时以上。
12.座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。
13.熄火后先不打开锅，继续焖数分钟再取出。
估计包子包好之后需视气温而定让其继续发酵时间长些，蒸出来的包子才会更好。
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