糯米团子
2017-02-02
1.面粉加酵母清水
2.揉成面团
3.肉加生抽料酒，姜粉
4.再加入鸡蛋小葱拌匀
5.木耳剁碎，我这里面还有一个蘑菇多出了了，于是也剁在一起了
6.然后和肉加盐，油拌在一起即可
7.这个时候面发两倍大
8.揉出气泡分成剂子
9.压扁擀薄
10.包入馅料
11.包成包子
12.上锅二发
13.发好大火蒸熟，关火虚蒸一会即可
做包子一定要二发，蒸好以后不要马上揭开盖子
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