汤达人
2017-02-21
1.面粉，一般的面粉。
2.热锅加油，葱切段，炸出葱油，泼在大约50g的面粉上，做成油酥。
3.其余面物加糖
4.加温水揉成面团，醒面10分钟。
5.揪成大约30g左右，擀成面饼，越薄越好，抹上油酥。
6.卷成小油卷，醒5分钟左右
7.擀成薄饼。
8.放入电饼铛，开烙。可以在锅府少加些油，我没加。
油酥要稀点儿，好抹均匀。孩子吃发面比较容易消化。
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