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健胃消食的咸橄榄炖胗子

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健胃消食的咸橄榄炖胗子
小鱼儿的厨房 2017-07-21

健胃消食的咸橄榄炖胗子

咸橄榄炖胗子是由经过腌制的橄榄与胗子一起炖,其中橄榄有生津解渴的作用,并且有健胃消食的功效。而胗子则富含蛋白质和脂肪,口感富有韧劲,吃起来爽滑可口,口感相当不错。同时它有很好的食疗作用,不但能养胃保胃,而且能增强肠胃的吸收。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
健胃消食的咸橄榄炖胗子做法图解1)

1.1.胗子洗净后切小块;

步骤二
健胃消食的咸橄榄炖胗子做法图解2)

2.2.取3个腌制后的咸橄榄;

步骤三
健胃消食的咸橄榄炖胗子做法图解3)

3.3.把胗子和咸橄榄放入炖罐内加适量水上蒸锅隔水炖1小时;

步骤四
健胃消食的咸橄榄炖胗子做法图解4)

4.4.炖好后调入鸡精即可食用。

1、橄榄有咸味,所以不必再加盐。

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