1.面粉揉成团,在水里要放点盐
2.取一小团搓成拇指大的条,把鱼尾那边用拇指压扁,用刀把尾巴切出来
3.看我手的地方轻轻的捏一下,整理一下型,一条鱼就好了
4.用空心菜的叶子上的杆子掐个两三毫米把鱼眼做上
5.下锅煮熟的鱼
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