蕾拉雪萝卜
2017-07-18
1.面粉加入适量水，用筷子拌成絮状
2.用手拌成团
3.油里面加入少量面粉做成油酥备用
4.面团分成四份
5.擀成饼
6.抹上油酥
7.卷起来，
8.再次擀成饼
9.煎饼锅放稍多的油，把饼放进油锅，盖上锅盖
10.煎至表面金黄，刷上肉酱，撒上葱花即可
1、煎饼的时候，锅里的油比平时稍多点，这样出来的饼口感外焦里嫩，非常好吃。2、肉末先炒好，用料理机绞碎即做成肉酱。
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