1.将菠菜和生菜洗干净。
2.切成段。
3.锅里倒水,烧开。
4.放入菠菜和生菜。
5.碗里倒入面粉。
6.加水,调成糊状。
7.菜入锅里煮两分钟后,倒入调好的面糊。
8.碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。
9.将鸡蛋倒入锅中。
10.加入盐,生抽,香油,醋,关火即可。
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