香油首先将准备好的菠萝和鸡蛋清洗干净,然后将菠萝切成一小块儿,再将鸡蛋去壳放入碗中,搅拌十分钟。
然后在弄好的菠萝上撒上白砂糖腌制三分钟。在准备好的鸡蛋上撒少许盐进行三分钟腌制。
然后将鸡蛋和菠萝放到一起,放入锅中,加入少许的水进行亨饪十分钟。
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