哎做菜的丹丹
2017-08-23
1.蛋黄加糖粉，搅打至糖粉融化。
2.加入牛奶继续搅拌均匀，再加入奶粉搅拌均匀（可以忽略不加）
3.小火加热，边加热边搅拌至液体变得有浓稠感。(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失),放凉后加入菠萝果酱搅匀
4.淡奶油打发至有纹路。蛋奶糊和淡奶油混合均匀
5.把冰淇淋桶放入面包机内安装好，选择IMIX功能键，把液体缓慢、分次倒到桶里。(冰淇淋桶要先放入冷冻室24小时左右)搅拌时间为20分钟，搅拌至体积变大后即可，把搅拌好的冰淇淋倒入容器内，放入冰箱冷冻保存。搅拌好的冰淇淋可以直接吃，也可以放冰箱冷冻再吃
6.将黄油和蜂蜜放微波炉打一下至黄油融化，搅拌均匀
7.在土司片上刷搅拌均匀的黄油蜂蜜混合物
8.入烤箱200度，烤制8分钟
9.在土司片上抹上打发的淡奶油，可以加上自己喜欢的水果
10.在最上面的土司片上用淡奶油挤出自己喜欢的花，点缀上蓝莓，用冰淇淋勺挖出冰淇淋，略加装饰即可
材料：蛋黄一个糖粉15克牛奶100克淡奶油60克菠萝果酱35克奶粉10克土司片3片淡奶油50克蜂蜜20克黄油20克蓝莓适量樱桃适量
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