晨晨爱厨
2018-01-06
1.排骨洗净，切小块
2.在排骨里放入生姜丝，葱头，盐，白糖，生抽，料酒，鱼露，要看排骨多少适量放盐，别太咸
3.南瓜洗净切块，铺碗底
4.腌制好的排骨加上适量淀粉抓一下
5.蒜瓣切沫，豆豉切碎，炒锅放油，将蒜蓉豆豉放锅中炒香
6.炒好的蒜蓉豆豉倒入排骨中，拌匀，铺在南瓜上
7.放入压力锅中，按排骨键，蒸熟后撒上葱花即可
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