婷婷的食博客
2018-02-24
1.准备好所有材料。黄油解冻变软切小块，但一定不能化成水。白糖，牛奶小火加热化成液体。再放凉待用。
2.低筋面粉过筛。椰蓉不用剁碎，直接倒入面粉。
3.先把黄油用电动打蛋器低速打发，然后加入盐和放凉的牛奶白糖溶液。继续打发黄油，可以用搅拌刀把黄油集中起来低速打发，直到黄油发白。
4.把面粉，椰蓉倒入打发好的黄油，搅拌均匀。
5.裱花袋安好花嘴，我用的是三能中号8齿花嘴。对于新手来说这个花嘴挤出来的花纹会比较好看。把裱花袋放在一个深的水杯里，用搅拌刀加入面糊。
6.烤盘上铺上油纸，把面糊挤出花形。或直接用手揉成园形，再按扁。烤箱上下火180 度预热15分钟，放入饼干胚子，上下火150度烤15到20分钟就可以了。由于烤箱不同，所以温度和时间要自己掌握。我家烤箱有四层，我是放在从下往上开始数第二层烤20分钟。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
椰蓉曲奇