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葱香芥末海带丝

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葱香芥末海带丝
搬菜的小子 2017-02-03

葱香芥末海带丝

葱香芥末海带丝是一道制作十分简单的凉菜,主料为海带丝,辅料有葱、芥末、香油和食盐。海带有健脑 、益智和降低胆固醇的功效,平肝降压、养血补虚、清热解毒,葱香芥末海带丝使得海带的软滑与葱香融合在一起,另有一番独特的美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
葱香芥末海带丝做法图解1)

1.海带切成丝。

步骤二
葱香芥末海带丝做法图解2)

2.青椒切细,葱和蒜头切细,白萝卜切丝。

步骤三
葱香芥末海带丝做法图解3)

3.热油炒香蒜粒。

步骤四
葱香芥末海带丝做法图解4)

4.倒入海带丝翻炒。

步骤五
葱香芥末海带丝做法图解5)

5.淋入生抽,加入适量的盐,醋,糖炒匀。

步骤六
葱香芥末海带丝做法图解6)

6.加入青椒,白萝卜丝一起翻炒。

步骤七
葱香芥末海带丝做法图解7)

7.炒至入味,最后快出锅时拌入芥末拌匀,撒上葱花关火。

步骤八
葱香芥末海带丝做法图解8)

8.上菜了!

芥末最后关火时放入拌匀。

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