1.准备所需材料。
2.海带丝洗净,切成三段。
3.红辣椒洗净切成丝。
4.锅内加入清水烧开,放入海带丝和红辣椒丝焯烫至熟。
5.然后捞起。
6.过凉水冲洗一下。
7.捞起沥干水份。
8.蒜和姜拍扁,用擀面杖砸成蒜蓉。
9.将盐、糖、鸡精、辣椒油、香油、香醋加入蒜蓉中。
10.再将它调匀。
11.最后将调匀的蒜蓉倒入海带丝拌匀即可。
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