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美味的虾仁鸡蛋羹

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美味的虾仁鸡蛋羹
蜂蜜小蛋糕 2018-03-16

美味的虾仁鸡蛋羹

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解1)

1.准备好食材,干虾仁用水泡十五分钟。

步骤二
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解2)

2.鸡蛋磕碗里,放花椒粉调味。

步骤三
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解3)

3.开水和凉开水兑成一小碗温水

步骤四
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解4)

4.用筷子把鸡蛋打散,兑入调好的温水,少放一点盐调味。

步骤五
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解5)

5.调好的鸡蛋液用滤网过滤一下

步骤六
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解6)

6.盖上保鲜膜

步骤七
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解7)

7.蒸五分钟,蒸到蛋羹凝固

步骤八
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解8)

8.泡好的虾仁切末,均匀的撒到蛋羹上,少放一点蒸鱼豉油。

步骤九
美味的虾仁鸡蛋羹做法图解9)

9.在上锅蒸两分钟即可

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