1.虾先放热水里稍微煮一下捞出!
2.虾捞出后剥皮剁沫备用
3.鸡蛋打开搅拌均匀加入适量的水,再把备好的虾仁放入
4.加入适量的香油,盐,十三香搅均匀。锅里加入水,水到碗腰那么高,把碗放到锅里盖上盖子,开火!
5.十分钟左右!鸡蛋成型便可,香喷喷,滑嫩嫩的虾仁鸡蛋羹出锅了!
蒸的时候不要蒸太老,成型就可以!滑滑嫩嫩的好吃!
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