尚品美味
2018-02-12
1.买了做冷面用的面 在冷水里泡1~2小时
2.没有上面的那种面也可以用这种细面代替
3.辣白菜 黄瓜 西红柿
4.鸡蛋~~蛋白和蛋黄分开 这样比较好看一点 哈哈哈
5.辅料加一起做成拌面酱
6.醋 青梅酵素 香油 酱油 也加到酱里
7.这是做好的酱 家里白芝麻用完了 用黑芝麻代替
8.鸡蛋煎一下 黄瓜切丝 西红柿切片 辣白菜炒一下
9.水开了以后把面放进去烫一下 用筷子捞的时候感觉面快要断了的话 赶紧捞出来 过凉水
10.面在凉水里洗好几遍 完全凉透
11.用酱料拌匀
12.摆盘~~可以开吃了
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