1.西葫芦和西红柿分别洗净
2.西葫芦切丝
3.西红柿切小块
4.鸡肝煮熟后用勺子碾碎
5.炒锅里放少许油,下入西葫芦翻炒
6.放入西红柿块
7.加入清水2碗烧开下入面条
8.煮开后下入鸡肝搅拌均匀,最后放少许盐调味
9.盛出就可以了
鸡肝要用料酒泡一泡焯水后再吃
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