1. 烧开一大锅水,烤箱低温预热。橄榄油放入煎锅低温加热。洋葱去皮切末。大蒜去皮拍碎。洋葱及大蒜加入锅中,用文火烧煮。
2. 荷兰芹和鼠尾草叶洗净沥干,切碎后加入油锅。
3. 鸡肝剔除筋和变色部分,切成大块待用。
4. 将面条、适量盐、菜油放入沸水,重新煮沸。如是新鲜面条,水沸后再煮3分钟。如是干面,则在水沸后再煮10—12分钟,直至面条煮熟但仍保持韧度。沥干保温。
5. 烧洋葱的锅调高火力,倒入鸡肝拌炒至呈棕色。注入葡萄酒以旺火煮至锅内水分仅剩一半。
6. 加入黄油,用盐、黑胡椒调味。烧好的鸡肝拌入面条,入盘上桌。
蒜香西葫芦大家可以学一下哦,学这个小编真的觉得是非常受益的,…
臊子汤是一道非常简单的美味佳肴,非常的有营养的,吃起来鲜美的…
清蒸西葫芦这道菜红绿相间,非常好看。还有原料简单易寻,都是普…
西葫芦饼这道美食十分的美味,我也经常吃。葫芦有丰富的蛋白质、…