随心煮 2018-04-09

主料

• 鸡250

辅料

• 椰子肉200
• 油适量
• 椰子汁150
• 盐适量
• 枸杞15
• 生姜10
• 桂圆25

步骤一

1.材料：鸡块、椰子肉 、椰子汁、桂圆、枸杞

步骤二

2.鸡块焯水，捞起备用

步骤三

3.椰子肉切条，生姜切片

步骤四

4.热锅下油下生姜爆香

步骤五

5.下焯水后的鸡块煸炒

步骤六

6.下料酒炒香

步骤七

7.下适量的水

步骤八

8.下椰子汁、椰子肉

步骤九

9.转入砂锅中

步骤十

10.大火煮开，下适量的盐

步骤十一

11.下桂圆

步骤十二

12.下枸杞，文火慢炖

步骤十三

13.炖两小时左右可以起锅

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