雨润汤 2018-01-29

主料

• 糖30
• 面粉400
• 紫薯200

辅料

• 酵母3

步骤一

1.准备面粉，加入糖

步骤二

2.紫薯蒸熟，捣成泥，放冷

步骤三

3.将紫薯放到面粉中，酵母用温水调好，一起和面，直到和成团

步骤四

4.盖上保鲜膜，发酵1个小时，变成一倍大

步骤五

5.把面团弄成长条，小块切成若干等分，用擀面杖擀成5小块，叠好，中间放一个筷子，再搓一个榄状放底部，从下开始卷起，拿到从中间对切，就是两朵玫瑰花，擀面皮时忘记拍照了

步骤六

6.放入蒸锅蒸15_20分钟，就可以了

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