机智汤
2018-02-09
1.肉丝切好加淀粉，盐，料酒拌匀腌制一会
2.胡萝卜，茭白，木耳，青椒切丝备用
3.葱姜切好备用
4.油热先放姜丝炒香，然后放肉丝翻炒，放几滴酱油上色
5.倒入各种丝一起大火炒，加盐，鸡精，葱翻炒片刻，出锅
6.卖相不好，不过吃光了。
肉丝要先用料酒淀粉腌制一下，口感更好
鱼香肉丝
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鱼香肉丝（懒人版）
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家常菜鱼香肉丝
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