1.土豆洗净去皮
2.切成厚片
3.干豆角泡发后过开水煮软,切寸段。
4.牛里脊肉切片
5.牛肉片加生抽和淀粉抓匀
6.准备姜片、大料、干红辣椒和生蒜。
7.炒锅加油烧热放入土豆煎熟捞出控油备用。
8.炒锅中加入调料炒出香味
9.放入牛肉翻炒
10.牛肉变色后加入料酒、生抽翻炒。
11.放入土豆和干豆角翻炒
12.加少量开水翻炒炖煮2分钟
13.水分基本烧干加盐调味,加香油翻炒均匀。
14.装盘上桌
牛肉加淀粉、生抽,炒的时候比较嫩
这道吃其实是很好吃的一道菜,所以代价可以尝试一下,因为这道菜
来自冰雪李二塘
牛肉土豆炒干豆角是由牛里脊肉等为主要材料,搭配生抽等配料烹饪
来自米栗儿
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…