1.小麦粉和成面团静置15分钟
2.备好酱肉
3. 酱肉切碎
4.韭菜切碎与酱肉放在盘中,加芝麻油、盐、酱油 、味精、姜末搅拌均匀作馅饼馅
5.饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮
6.馅饼皮加馅料,用馅饼皮将馅料包严
7.再按扁,成馅饼坯
8.电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入铛煎
9.煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用
1、馅料依据个人偏爱选用食材。2、调制馅料的调味品依据个人口味添加。
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