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自制韩式辣炒年糕

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自制韩式辣炒年糕
萝卜爱白菜 2018-03-17

自制韩式辣炒年糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制韩式辣炒年糕做法图解1)

1.准备好韩国辣酱和年糕。

步骤二
自制韩式辣炒年糕做法图解2)

2.掑掉外包装,将年糕慢慢一块块取出。

步骤三
自制韩式辣炒年糕做法图解3)

3.锅中入适量的水,烧开后,将年糕下入锅中。

步骤四
自制韩式辣炒年糕做法图解4)

4.把年糕煮软。

步骤五
自制韩式辣炒年糕做法图解5)

5.过两遍凉水后捞出。

步骤六
自制韩式辣炒年糕做法图解6)

6.锅里倒入油,烧开。

步骤七
自制韩式辣炒年糕做法图解7)

7.调成小火,倒入辣椒酱。

步骤八
自制韩式辣炒年糕做法图解8)

8.再倒入番茄酱。

步骤九
自制韩式辣炒年糕做法图解9)

9.翻炒至双酱融合,将火调大。放入控干水的年糕翻炒。

步骤十
自制韩式辣炒年糕做法图解10)

10.炒至每块年糕上都裹上酱。

步骤十一
自制韩式辣炒年糕做法图解11)

11.倒入些开水。

步骤十二
自制韩式辣炒年糕做法图解12)

12.炖到汤汁变稠,加入少许盐。

步骤十三
自制韩式辣炒年糕做法图解13)

13.关火加入鸡精。

步骤十四
自制韩式辣炒年糕做法图解14)

14.盛盘即可。

如果有辣白菜加入一同炒,味道更佳。

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