我love厨房
2018-10-17
1. 准备好材料
2. 锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆至闻到洋葱的香味即可.
3. 加入清水和两大匙的韩式辣酱,要看到汤都变得红红的了.(根据自己口味加少许盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身咸,甜,辣味道都有)
4. 加年糕条和煮鸡蛋，继续煮至年糕软化(约煮5至7分钟的样子)中间要不停用锅铲翻动以免糊底
5. 然后加入菜.用水煮开后再煮至软化.
6. 等到酱汁差不多快收干时可以出锅了
7. 装盘
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