最爱海鲜
2017-07-13
1.银耳提前泡发。
2.红枣也浸泡半小时后洗干净。
3.把银耳摘成小朵。
4.冰糖和干百合备好。
5.我用隔水炖盅来煮炖。把所有材料放入炖盅，加和材料一平的水。
6.盖好，放入隔水炖。启动慢煮2小时。
7.时间到大功告成。
炖盅内我用的是干百合，同时还有红枣能吸水，所以，在煮炖的过程中要向炖盅内再加一次水。没有隔水炖用小煮锅慢火煮1小时。食材的量可以根据喜好调整。冰糖也可以适当添加或者不加。
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