1.准备食材,牛肉先切丝先用淀粉、酱油、料酒和胡椒粉腌好备用
2.热锅冷油加入牛肉快速炒散
3.牛肉装起备用
4.加入红椒
5.加入香菜炒均
6.加入牛肉炒均匀
7.加入适量盐调味即可
8.美味出锅
1、其实我这是山寨版的,步骤有的没按老师的做。2、牛肉腌过后会更加的鲜嫩。
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