扁担小厨屋
2018-01-10
1.用小刀划开一个口子，用剪刀把核取出来
2.核取完，装盘
3.称50克糖
4.热开水泡开
5.把热开水慢慢加到糯米粉里，揉在一个光滑的面团，要稍湿一点，不然到时搓成一个个小丸子会散开，湿软的面团就行了
6.取一个小丸子，搓圆，再搓成椭圆，放入红枣中
7.沸水上锅蒸20分钟即可
取核比较累哦，要耐心哦
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心太软