糖醋小廊
2018-03-11
1.准备食材。
2.西葫芦切长条。
3.再切成薄片备用。
4.蒜切块。
5.番茄切小粒。
6.坐锅放入适量食用油，油热后放入适量蒜末炒出香味。
7.放入番茄煸炒。
8.番茄变软出水后放入西葫芦片翻炒。
9.翻炒5分钟左右后调入适量盐 味精 鸡精 醋翻炒均匀即可出锅。
10.出锅装盘即可。
如果西葫芦不老的不用削皮最好，皮上也有营养。
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