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家常菜清炒莴笋

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家常菜清炒莴笋
滚烫圆子 2018-03-21

家常菜清炒莴笋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜清炒莴笋做法图解1)

1.准备食材,莴笋、干辣椒、花椒、葱花,蒜片

步骤二
家常菜清炒莴笋做法图解2)

2.莴笋切片,用盐腌一下

步骤三
家常菜清炒莴笋做法图解3)

3.将干辣椒、花椒、蒜片放进锅中爆香

步骤四
家常菜清炒莴笋做法图解4)

4.炒出香味后倒入冲洗干净的莴笋片

步骤五

5.莴笋炒软后放入食盐

步骤六
家常菜清炒莴笋做法图解6)

6.撒葱花翻炒均匀

莴笋用盐腌了去除水分过后会变软,喜欢吃脆的可以不用盐腌

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